فوائد الابل

فوائد الابل

فوائد الابل

الابل من الحيوانات المُسخّرة للإنسان ليستفيد من فوائدها المتعددة،  فقد كانت عند العرب قديما خاصة البدو، مصدرا أساسيا للعيش من خلال الإستفادة من لحومها و حليبها، إظافة إلى كونها وسيلة نقل لهم و حمل أثقالهم. حاليا و مع تقدم العلم فقد اكتشفت الدراسات أن لها فوائد عظيمة في لحومها و حليبها و حتى بولها !

فوائد الابل قديما

كان العرب يستغلون كل مكوّنات الابل لتسهّل عليهم حياتهم من حيث المأكل و المشرب و الملبس و الركوب.

لحوم الابل : بالنسبة للمأكل تعتبر لحوم الابل أفضل من اللحوم الحمراء من ناحية القيمة الغذائية نظرا لقلة الدهون فيها و التي تقي الإنسان خطر الإصابة بأمراض القلب و زيادة الوزن .

حليب الابل : اعتمد العرب على حليب الابل كغذاء أساسي لهم و لأبنائهم لِما يتوفر فيه من مواد سكرية و دهون و بروتينات وفيتامينات و الفوسفور و الكالسيوم و الحديد ونسبة مهمة من الماء، و تتفاوت نِسب فوائده حسب نوع المواد الغذائية المُقدّمة للناقة و عمرها.
وبر و جلود الابل : استخدم العرب وبر الابل في صناعة ملابسهم و حبالهم و خيامهم لشدة سماكتها، و الجلود لصناعة الأحذية و قِرَب المياه.
فوائد الابل رمزيا
بول الابل : أكدت عدة تحاليل على فائدة بول الابل على صحة الإنسان خاصة بول الناقة البكر ، فهو مفيد لتقوية الشعر و نموّه و كذلك لتطهير الجروح لما يتوفر من تركيز عالي من الأزمولارتي و البروتينات الزلالية والبولينا و البوتاسيوم  و نسبة ضئيلة من الكرياتين والصوديوم حامض اليوريك.

رمزية الابل قديما

الابل عند العرب رمز للشموخ و العزة و الصبر و القوة، يفتخرون بها أشد افتخار لما تتحمل من معاناة في أسفارهم و لما تقدم لهم من فوائد كثيرة قد سبق ذِكرها، كما أنها استطاعت التأقلم مع صعوبة عيش الإنسان في الصحراء. في المقابل عامَلها البدو بكل احترام و تقدير، حيث حضيت بتربية و عناية جيدة فوفّروا لها الرعي في الأماكن الخصبة والمبيت في أماكن مخصصة و آمنة، و قد احتلت مكانة مرموقة لدى العرب لدرجة أن تغنى بها الشعراء و الأدباء و لُقِّب الفرسان بأسمائها و وُصِف الشجعان بفحولها.

رمزية الابل في وقتنا الحاضر

حاليا امتلاك الابل عند العرب خاصة في الجزيرة العربية يعتبر كما السابق رمزا للمكانة الرفيعة و الشرف و الوجاهة، حيث أنهم مستمرون على نهج أسلافهم في شراء أرفعها و الإعتناء بها و استخدام الهجن منها في السباقات خاصة بالمملكة.