حليب الابل و فوائده

-

حليب الابل و فوائده


حليب الابل و فوائده
حليب الابل

يعتبر حليب الابل من أفضل أنواع الحليب لما تتوفر عليه من فوائد صحية عديدة تفوق ما يحتويه حليب البقر و الماعز، يُشتهر حليب الابل باستهلاكه كثيرا في الدول العربية خاصة الخليج العربي و هو غالي الثمن مقارنةً مع  أنواع الحليب الأخرى.

قيمة حليب الابل الغذائية

يحتوي حليب الابل على نسبة قليلة من السعرات الحرارية و الدهنيات و التي تعتبر نسبتها مرتفعة في أنواع الحليب الأخرى، كما أنه غنية بالفيتامينات كفيتامين سي و ب3 و الحديد. حليب الابل لا يتوفر كثيرا على اللاكتوز، مما يجعله مناسب جدا لمن لا يتحمل النسبة العالية لللاكتوز في حليب البقر.

فوائد حليب الابل

لحليب الإبل فوائد عديدة على جسم الإنسان نذكر أبرزها كالتالي :

تحسين صحة القلب

بفضل احتواء حليب الابل على نسبة مهمة من الأحماض الدهنية، فهو يساهم بشكل فعّال و صحّي في تحسين درجات الكولسترول في الدم، بحيث أن انخفاض مستوى الكولسترول في جسم الإنسان يقيه بدرجة كبيرة من الإصابة بتصلب الشرايين و ارتفاع ضغط الدم و الجلطات و النوبة القلبية.

المساعدة في حالات التوحد

إندهش الباحثون بعد عدة الدراسات من قدرة  حليب الابل على التخفيف بشكل ملموس من أعراض التوحد إذا واصل المريض تناوله بصفة منتظمة، كما أنه مفيد جدا في حماية الجسم من الإصابة ببعض أمراض المناعة نظرا لتوفره على عناصر غذائية هامة و بكميات عالية.

مفيد للدورة الدموية

نسبة الحديد في حليب الابل عالية مما يجعل جهاز دوران الدم يعمل جيّدا و يحدّ من احتمال الإصابة بفقر الدم. أهميته أيضا تتجلى في تغذيته العالية الجودة لبعض الحالات، منها التعرض للإصابة و سوء التغذية و فترة ما بعد الولادة.

يساعد على النمو

يساعد حليب الابل على النمو السليم لجميع أعضاء الجسم أبرزها العظام، بفضل توفره على البروتينات الحيوانية المفقودة في حليب الماعز و البقر. هذه البروتينات الموجودة بتركيز عال في الحليب، جعلت بعض الشعوب يستعمله لمحاربة سوء التغذية عند الأطفال لفائدته الكبيرة في تسريع صحتهم و تحسينها.

تعزيز جهاز المناعة

يعتبر حليب الابل داعم و معزز طبيعي لجهاز المناعة لما يحتويه من مركبات هامة و نسبة مهمة من البروتينات، و تجعله مضاد للعدوى و الإلتهابات.

مضاد لمرض السكري

يحتوي حليب الابل على مجموعة مهمة من المواد الغذائية المفيدة للجسم. كما يحتوي على الأنسولين و إذا أضفنا معه وجود الجلوكوز و كانوا بنسبة متوازنة في الجسم، فسيشكلان مناعة ضد السكري. 

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

أسماء الابل حسب العمر

-
صورة
أسماء الابل حسب العمر أعمار الابل أسماء الابل كثيرة و متعددة و تختلف باختلاف أشكالها و ألوانها و أعمارها، في هذا الموضوع نتحدث عن أسماء الابل حسب أعمارها و الترتيب السني منذ الولادة إلى الشيخوخة. أسماء الابل الذكور و الإناث أسماء الابل بالنسبة للذكر : - القعود و هو الذي اقترب اكتمال نموّه - الجمل و هو الذي وصل إلى نموّه الكامل - الهرش و هو الذي تقدّم في عمره و وصل سن الشيخوخة أسماء الابل بالنسبة للأنثى : - البكرة و هي التي أصبحت جاهزة للقاح و الركوب - الناقة و هي التي نضجت و توسّطت في عمرها - الفاطر و هي التي تقدّمت في السن و لم تعُد صالحة للقاح أعمار الابل بالترتيب السِّني يتراوح مدة عيش الابل بين الخامس و العشرين و الثلاثين سنة، و له أسماء محددة حسب ما بلغ من العمر و نذكرها كالتالي : - الحوار و هو الذي يرافق أمه باستمرار، يتراوح عمره من الولادة إلى ستة أشهر. - المخول و هو الذي يبدأ بالإبتعاد عن أمه و يُمنَع من الرضاعة بوضع خلال في أنفه و يشرب الماء في فصل الصيف، عمره في حدود الستة أشهر. - المفرود و هو إبن المخاض، بدأ بالإعتماد على نفسه في الشرب و...
قراءة المزيد

اسماء الابل المشهوره

-
صورة
اسماء الابل المشهوره اسماء الابل  اسماء الابل كثيرة جدا و لا حصر لها و تختلف هذه الأسماء حسب مجموعة من الأشياء، منها عدد الابل و أعمارها و أشكالها  و ألوانها و حالتها الجسدية. اسماء الابل و معانيها نذكر لكم فقط اسمائها المشهوره و الأكثر تداولا بين الناس مع معانيها و هي كالتالي : - الابل و هو أشهر أسمائها يُطلق على جميع أنواعها و أحجامها و أيضا ذكورها و إناثها. - الناقة و هي المعروفة بأنثى الابل و لها عدة أسماء، منها بنات النجائب و بنات الفحل و أم حوار و غيرها... - الجمل و هو ثاني أشهر إسم و ينادى به على الذكور من الابل . - المطية و هي الناقة الصالحة لامتطاء ظهرها. - الفحل و هو من ذكور الابل ، دوره هو تلقيح الناقة. - البعير و سُمّي بهذا الإسم لأنه يبعر، و يُطلق على الذكور و الإناث. - البكرة و هي التي تعيش فترة شبابها و لم تُلقح بعد. - الخلفة أو لبون و تُطلق على الناقة بعد ولادتها، و تسمّى خلفة لما تخلفت إبنها و هو الحوار. - اللقحة أو مخاض و هي الناقة التي تحمل مولودا في بطنها. - الخلوج و هي الناقة التي حزنت على فقدان إبنها سواءً مات أو فُقد. - البد...
قراءة المزيد

ذِكر الابل في القرآن الكريم

-
صورة
ذِكر الابل في القرآن الكريم الابل في القرآن الكريم ذكر الله سبحانه و تعالى الابل في كتابه العزيز في سورتين اثنين هما الغاشية و الأنعام، و أيضا في سُوَر أخرى  ذُكِر الابل  لكن  بأ لفاظ مختلفة كالبدن و الأنعام و الناقة. كل هذه الألفاظ المذكورة في القرآن الكريم لها معاني خاصة و مقاصد و كذلك عِظة و عبرة لنا كمسلمين. ذِكر الابل في سورتين - ذُكِر الابل في سورة الغاشية في قوله تعالى "أَفَلا يَنْظُرُونَ إِلَى الابل  كَيْفَ خُلِقَتْ" الآية 17، و معناها واضح و هي دعوة الله لعباده أن ينظروا فقط إلى هذه الابل كيف خلقها الله و أتقن صُنعها ليعلموا عظمة الخالق و قُدرته سبحانه على كل شيء . - السورة الثانية التي ذُكِر فيها الابل هي الأنعام في قوله تعالى "وَمِنَ الابل  اثْنَيْنِ وَمِنَ الْبَقَرِ اثْنَيْنِ" الآية 144، يعني أنها أربعة حيت أن الذكر منه زوج الأنثى و الأنثى منه زوج الذكر ، وكذلك من المعز ومن الحيوانات الأخرى . ذِكر الناقة في سبعة آيات ذكر الله تعالى الناقة و هي أنثى الابل في القرآن الكريم في سبعة مواضع نذكرها كالتالي : -   قال تعالى "و...
قراءة المزيد